Sobrina del gran maestro del cante y la canción Juanito Valderrama, Lolita Torres fue una cantaora/cantante de coplas que compartía escenario con destacados artistas de la época como Adelfa Soto, Gloria Romero, Los Gaditanos, Curro de Utrera o Gracia de Triana, también por supuesto con su tío Juan. En su carrera alternó el cante con la canción, y el acompañamiento de guitarra con la orquesta.

En 1964 entró a formar parte de la compañía del Príncipe Gitano y en ese año graba con la guitarra de Paco “de Algeciras” un EP conteniendo fandangos lucentinos, sevillanas, fandangos naturales y la media granaína. Un repertorio tradicional muy a la medida de su voz y su estilo tradicional.